مرکز نوآوری و شتابدهی مرکز علمی و کاربردی جهاددانشگاهی مشهد با هدف حمایت از ایده­های کسب و کار دانشجویان خلاق و نوآور و ایده‌پردازان راه‌­اندازی شده است. این مرکز با ایجاد بسترهای حمایتی مناسب، زمینه پرورش ایده‌های نوآورانه و کاربردی در زمینه گردشگری و فناوری اطلاعات را به عنوان نخستین گام چرخه حمایت از کسب و کارهای­ نوپا و دانش محور تا مرحله تبدیل شدن به محصولات فناورانه قابل عرضه به بازار را فراهم می آورد.